Что такое сакура вишня или слива

Праздник фонарей в Японии

Фестиваль Канто Мацури является одним самых ярких и зрелищных праздников в Японии. Он ежегодно отмечается с 4 по 7 августа на северо-востоке страны в городе Тохоку. Данная традиция зародилась еще во времена эпохи Эдо (середина 18 века). Тогда крестьяне страдали от болезней и от голода. И Канто Мацури тем праздником, когда люди просили о хорошем урожае, долгой жизни и здоровье. Для праздника делались специальные конструкции: множество фонариков навешивались на бамбуковые ветки. Эти конструкции имели свое название – Канто. Проросший рисовый росток символизировал каждый Канто.

Обычно фестиваль фонарей начинается, когда в городе наступает вечер. Чтобы полюбоваться торжественным шествием тысячи людей выходят из своих домов. Мужчины, несущие огромные Канто, под звуки музыки и крики зрителей демонстрируют необыкновенные навыки сноровки и равновесия: они забираются друг другу на плечи, при этом не выпуская Канто из рук, ставят его на лоб, перекидывают шесты с рук на бедра и многое другое. Участники фестиваля действительно творят чудеса.

Очень важным для поддержания равновесия является расположение фонариков. Поэтому в конструкции должна всегда соблюдаться симметрия. На фонариках изображаются профессии владельца Канто, а также символы местности.

Обычно в праздничном шествии принимают участие около трех тысяч человек, которые несут в руках 200 больших шиитов.

Лучшие места для любования цветением

Всем, кто хочет принять участие в празднике цветения сакуры в Японии, стоит планировать поездку на конец марта или начало апреля, когда все города страны буквально укутаются в невесомые облака нежных лепестков. Большинство парков будут открыты для резервирования мест уже с 10 марта. А традиционно лучшими местами для о-ханами остаются Токио, Киото, Осака и Нара.

Токио

Топ-5 мест в столице, куда стоит отправиться в марте – апреле, чтобы насладиться красотой японской весны и прочувствовать одну из самых красивых традиций «Страны восходящего солнца»:

• Национальный парк Синдзюку-Гоэн, раскинувшийся на территории районов Сибуя и Синздзюку. Здесь вас ждут прекрасные аллеи, чистейшие площадки для пикников и совершенно потрясающий вид старинных деревьев. Парк открыт с 9 часов утра до 16.30. Вход платный (обойдется примерно в 1,5–2 евро).
• Уэно – японская достопримечательность, один из старейших и самых посещаемых парков Токио, где можно не только полюбоваться цветами, но и фотографироваться, отмечать праздники. Вход в Уэно в период цветения сакуры в Японии 2021 года будет бесплатным, работает он круглосуточно.
• Чидоригафути Моат – парк при Императорском дворце с вишневым садом у огромного рва замка Эдо. Здесь туристам предложат прогулки на лодке, пикники, экскурсии к памятникам. Посещение парка бесплатное, правда, открыт он с 9 утра до 5 часов вечера.
• Сумида – еще один парк у берега реки (чьим именем он и назван), усаженного 450 деревьями японской вишни. Сюда лучше приходить вечером или ночью, когда стройные ряды сакуры эффектно подсвечены прожекторами. Вход бесплатный, круглосуточный.
• Коганэи – один из крупнейших парков Токио. Здесь растет более 1500 деревьев (свыше 100 сортов всех цветов – от яркого розового до почти белого). Туристам предлагается масса развлечений – от велосипедных прогулок до катания на скейтбордах и мест для пикника. Парк открыт с 9 утра до 5 часов вечера, вход бесплатный.

Киото

Тем, кто хочет не только полюбоваться красотой японской вишни, но и побольше узнать про традиции периода цветения сакуры в Японии, стоит поехать в старую столицу страны, Киото. Ведь именно здесь, как утверждают сами японцы, растет старейшее из деревьев, которому 2 тысяч лет.

Лучшие места Киото для любования – знаменитая Философская тропа вдоль канала, соединяющего Серебряный павильон и старинный храм Нанзенджи, парк Маруяма рядом с храмом Ясака и храм Хеян. Отправляйтесь сюда, если время поездки не получится назначить на март. В Киото вишня начинает цвести позже, чем в Токио, а сезон длится дольше.

Осака

Настоящий фестиваль цветения сакуры в Японии открывается в Осаке, третьем по численности населения городе страны. Это здесь проходят самые массовые выставки японской вишни, делают вишневое вино и выращивают больше всего сортов. Попав в это удивительное место, запланируйте посещение трех самых знаменитых его достопримечательностей.

• Замка Осаки, на территории которого растут более 4000 деревьев. Вход в его парк Нисиномару платный (1,6–2,8 евро), но это вполне оправданная цена за то великолепие, которое открывается взору посетителя.
• Парка Кема Сакураномия у берега реки Окавы. Здесь еще больше деревьев (около 5000), цветение которых можно наблюдать и с берега, и с воды.
• Экспо – место крупнейших выставок и один из самых живописных парков Осаки (5000 деревьев зацветают почти одновременно, есть вечерняя подсветка, место для пикников, масса развлечений для туристов).

Нара

Еще один город, который стоит посетить в сезон цветения сакуры в Японии, – Нара, центр одной из старейших префектур страны. Здесь сохранились храмы и замки VIII века постройки, при которых по традиции основаны огромные сады прекрасной японской вишни.

Самые читаемые обзоры

Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина

История

Традиция любования цветущей сакурой, как и многие другие современные японские праздники, возникла при императорском дворе. Это произошло ещё в III веке, но особенно традиция ханами распространилась в эпоху Хэйан — придворные проводили часы под цветущими деревьями, наслаждаясь лёгкими напитками, салонными играми и складыванием стихов.

Вначале ханами посвящали цветению горной сливы. Возможно, потому, что слива начинает цвести раньше сакуры и тем самым становится первым по времени воплощением возрождающейся жизни. Но у первенства горной сливы могла быть и другая причина. Умэ завезена в Японию из Китая, и долгое время считалась одним из символов китайской культуры, чьи традиции были образцом для образованных слоёв японского общества ранней эпохи. Потом к сливе присоединилась сакура, затем другие цветы. Первенство сакуры связано с общим поворотом японского общества в конце IX века в сторону обретения национальной самобытности. В 894 году в Японии упразднена практика отправки посланников в Китай, к императорскому двору, и с тех пор начался процесс ослабления зависимости от влияния китайской культуры. В основном сейчас ханами посвящено сакуре, но многие почитатели ханами и сейчас в первую очередь посвящают ханами сливе, цветущей не менее красиво, чем сакура: от белого до тёмно-розового цветов.

Тоёхара Тиканобу — Женщины из Ооку любуются цветением сакуры во время ханами, 1894

В коротком, блистательном цветении сакуры и сливы, которое продолжается от недели до десяти дней, видели глубокий смысл: размышляя о быстротечности жизни, почитатели цветения отождествляли опадающие лепестки цветов с быстротечностью и красотой жизни, с храбростью и чистотой помыслов. В период Эдо эта традиция широко распространилась и стала неотъемлемой частью японской культуры.

В самом начале возникновения ханами цветение означало начало сезона посадки риса, и поэтому было символом урожая и возрождения жизни, наступления нового года. Духу цветов совершали подношения. Постепенно в традицию стали включаться элементы развитой культуры, и ханами превратилось в один из главных обычаев японской классической традиции. Особый расцвет ханами связан с эпохой Токугава, когда власти приказали сажать сакуру в Японии повсеместно, с целью укрепления традиций японской нации. Тогда ханами из аристократической традиции стало постепенно превращаться в общенародную.

О развитии традиции ханами пишет Татьяна Григорьева в книге «Путь сердца» :

Места Токио, славящиеся весенними пейзажами цветущей сакуры

На иллюстрации с сайта Метеорологического управления Японии:

Карта, показывающая движение фронта цветения сакуры в один из прошлых сезонов, включая Токио.

Из года в год время начала цветения сакуры в столице колеблется вокруг 20-х чисел марта.

Развернуть текст

Данный раздел нашего обзора подготовлен по беседе ведущих русского вещания из Токио Акико Ога и Олега Высочина о сакуре и лучших местах любования сакурой в Токио, прозвучавшая из студии русской службы NHK в 2010 году. Пересказ беседы Portalostranah.ru ниже, а в звуке полностью беседа доступна в нашем аудиофайле № 3:

Из беседы ведущих русского вещания из Токио Акико Ога и Олега Высочина:

«Сакура — это символ весны, символ нового учебного года, нового финансового года и вообще для многих японцев воплощение старта в новую жизнь. Когда деревья сакуры покрываются пышной шапкой из множества маленьких нежно-розовых цветов — это зрелище неописуемой красоты. Наверное, это одна из самых красивых черт лица Японии.

Уже в марте начинаются сообщения, когда приблизительно расцветет сакура, и как фронт цветения будет передвигаться с юга на север.

Как правило, в каждой префектуре и в каждом городе обязательно есть места, где можно любоваться особо красивой сакурой.

В Токио есть несколько мест, связанных с великолепным видом цветения сакуры. Одно из таких мест — это сад вблизи рва, окружающего территорию императорского дворца. Вдоль этого рва проложена прогулочная аллея длиной около 700 метров. Вдоль аллеи растет примерно 260 деревьев сакура. И возникает такое ощущение, что ты проходишь через туннель цветов сакура.

Особо впечатление также производит вода, заполняющая ров, окружающий дворец. Ее хрустальная гладь отражает великолепные цветы как в зеркале, и живописная картина природы удваивается.  С сумерками эти деревья подсвечиваются, и открывается совсем другая картина сказочного вечернего пейзажа. Там также можно кататься на лодке.

А еще возле императорского дворца есть несколько других мест с красивым весенним видом. Например, в Северном парке на территории дворца высажено около 300 деревьев сакура.

Каждый год во время цветения сакуры в центральном районе Токио проводится фестиваль сакуры. В ходе фестиваля проводится, например, фотоконкурс на лучшие виды сакуры. Продаются сувенирные подарки, такие как чай, печенье, мороженое.

Еще в Токио существует несколько парков и других мест, славящихся красотой цветов сакура. Люди собираясь в таких местах компаниями, гуляют, любуются цветами, а вечером в таких местах расстилают соломенную циновку, угощаются сакэ и вкусными закусками вместе с друзьями или коллегами по работе, или всей семьей. И очень весело проводят время.

Да, это важнейшая традиция любования сакурой, по-японски этот обычай называется ханами.

В этом году сакура расцвела раньше. В Токио первые цветы появились 22 марта, что на 6 дней раньше обычного. А в городе Кочи, что на острове Сикоку, где обычно сакура расцветает раньше всего, первые цветы распустились еще 10 марта, что почти на две недели раньше обычного.

Одним из мест любования сакурой является парк неподалеку от нашей вещательной корпорации NHK, но несмотря на обилие мест любования сакурой, многие японцы умудряются еще вырываться за город — любоваться сакурой…

Как думают японцы, если бы была возможность, то было бы хорошо взять отпуск — и на машине передвигаться вслед за фронтом цветения сакуры», передавало русское вещание Радио Японии, NHK World, апрель 2010.

Отметим, что в некоторых храмах в разгар цветения сакуры проходят обряды, символизируя поклонение богам и общность различных групп. Очень известной является процессия у храма Дзодзёдзи, расположенного возле Токийской телебашни (квартал Сиба, район Минато). Буддийский храм секты «чистой земли» являлся родовым храмом военного клана Токугава, правившего Японией в 1603-1867 гг.. Хотя апрельское ежегодное шествие проходит в храме в честь монаха-основателя секты, оно тесно привязано к периоду полного цветения сакуры. Клан Токугава активно насаждал сакуру как национальное дерево Японии.

Сакура вида сомэи-ёсино является официальным цветком Токио.

Сорта

Под названием сакура скрывается полтора десятка видов и несколько сотен подвидов японской вишни. Но чаще всего на участках встречаются деревья двух сортов — Кику Шидаре и Канзан. Они не уступают по красоте прочим представителям вида, но при этом более устойчивы к температурным перепадам, вредителям и не требуют сложного ухода.

Кику Шидаре

Мелкопильчатая вишня данного сорта подходит для выращивания в лесостепной зоне, где умеренно-континентальный климат. Высота дерева — 3,5-4 метра.

Кику Шидаре обладает раскидистой кроной, склонной к загущению. Она покрыта листочками эллиптической формы с зазубринами на краях.

Сорт этой декоративной вишни особо ценится за ранний пролонгированный период цветения. Она уже в конце марта — начале апреля превращается в бело-розовое облако из-за крупных, густомахровых цветков.

Кику Шидаре является самоплодным сортом, и даже если высадить одно деревце, при правильном уходе оно будет активно цвести и давать плоды.

Канзан

Еще один вид древовидной садовой сакуры, который пониже прочих декоративных аналогов. Обладает обратноконичной кроной, выглядящей экзотично и креативно, из-за чего ее часто выбирают для украшения придомовых территорий.

Растет дерево со средней скоростью, листья удлиненные, овальные, осенью приобретают огненно-желтую окраску. Цветы у Канзана массивные, душистые, розового оттенка. Они образуют свисающие длинные соцветия из 3-6 штучек.

Вишня Канзан — культура светолюбивая, лучше всего растет в нейтральных и сильнощелочных почвах.

Сакура по фэн шуй

В Японии сакура — очень значимый символ, она олицетворяет все самое прекрасное, что можно найти в этом мире. Нежные цветки восточной вишни ассоциируются с женской красотой, любовью, появлением на свет детей, обновлением и возрождением.

Сакура по фэн шуй — талисман, привлекающий счастье, гармонию и благополучие, а пять ее лепестков, собранных в бутон — знак единения духовных и плотских радостей.

Красивая легенда

Красивая японская легенда рассказывает о Боге Небес, который решил взять в жены одну из дочерей Бога Земли. Старшая девушка была крепкой, как скала, а младшая — прекрасная, как цветок дикой вишни. Понятно, что жених без колебаний выбрал вторую, но этим обидел любящего отца. В результате тот согласился на брак, но наложил заклятье на все потомство супружеской пары:

Отныне жизнь людей полна светлых эмоций, но недолговечна — подобно бутонам сакуры, которые срывает с ветвей беспечный ветерок.

Символ скоротечности бытия

В современной традиции сакура — символ скоротечности бытия. По весне цветы дикой вишни напоминают людям, что счастье, молодость и любовь не могут длиться вечно, поэтому надо радоваться каждой минуте.

Чтобы не забывать об этом, в Японии ежегодно отмечают Ханами — особый праздник, который заключается в любовании вишневыми садами, медитации и размышлении о вечности.

Кому подходит?

Для жителей Страны Восходящего Солнца вишневые цветы — очень приятный и символичный подарок, а его вручение — пожелание процветания, долголетия и мира. Такие подарки особенно востребованы на свадьбах, их часто приносят молодым супругам, чтобы подчеркнуть свое уважение и глубокие дружеские чувства.

Непосредственно для пары посадить сакуру во дворе — благоприятная примета, сулящая жизнь в согласии и любви.

Где расположить?

Поскольку в обычной современной квартире вырастить сакуру не так просто, можно обойтись ее символическим изображением: вышивкой, фотографией, картиной.

Согласно фэн шуй, располагать подобный талисман следует на Юго-Западе, в Зоне брака.

В этом случае он выступит в роли активатора любовного Сектора — поможет построить гармоничный союз, основанный на доверии, сохранить на долгие годы страсть и романтику.

Искуственное деревце

Век живых цветов недолог, поэтому дома вполне уместна искусственная сакура — маленькое сувенирное деревце удобно держать на туалетном столике или на прикроватной тумбочке. Отличный вариант для того, чтобы добавить немного восточной изысканности интерьеру спальни и подарить себе великолепный талисман, помогающий упрочить семейные отношения.

Как иностранцы относятся к Сакуре

К цветению этого дерева весной относятся с трепетом и замиранием души по всему миру. Иностранные туристы стремятся приехать в Японию и полюбоваться сакурой. Существует даже некий список лучших мест для любования по стране, который составила японская ассоциация.

Когда бог гор предложил Ниниги, внуку богини Солнца, жениться на одной из своих дочерей, то решил, что если тот отдаст предпочтение старшей, Высокой Скале, жизнь их потомков будет вечной и прочной, как камни. А вот если предпочтёт младшую, Цветущую, то жизнь их детей, вне зависимости от социального положения, будет хоть и прекрасной, но короткой, как цвет сакуры. Ниниги выбрал Цветущую и стал предком японских императоров.

Японцы, ежегодно созерцая за красотой этого удивительного растения и глядя на недолговечность его цветения, размышляют о том, что прекрасное не вечно, а жизнь быстротечна и хрупка. А потому очень сильно напоминает осыпающийся цветок сакуры – он хоть и красив, но слишком скоро уходит: не зря цветущая сакура символизирует бренность жизни и переменчивость бытия.

Чем отличается от вишни или яблони?

Несмотря на то что сакура относится к семейству Розовых, она имеет некоторые отличия от вишни. Главная особенность культуры заключается в том, что она в отличие от обычной вишни, предназначена для украшения ландшафтного дизайна. Большинство сортов сакуры отличаются обильным цветением, но не приносят плодов.

Разновидности японской вишни, приносящие плоды, отличаются большой косточкой и горьковатым вкусом. Только некоторые гибриды могут приносить урожай, который можно употреблять в пищу. Такие деревья принято называть сакурамбо. При этом японцы используют в качестве пищи не только вишенки, но и листья и цветки.

Вишня и яблоня очень похожи в период цветения, поэтому некоторые люди могут путать между собой эти две культуры. Но цветение сакуры отличается махровыми цветками нежно-розового цвета, образующими густые соцветия. Декоративные же сорта яблони могут иметь пурпурный, кроваво-красный или белый окрас соцветий, которые состоят из более редких цветков. Они приносят красивые плоды, отличающиеся мелким размером и кисло-терпким вкусом.

Некоторые факты

• Японцы трепетно относятся к сакуре, считая ее главным достоянием страны. Нередко ее используют как источник вдохновения для создания картин, написания песен и стихов, а также для эскизов татуировок.
• Существует легенда, согласно которой Богиня Солнца хотела женить своего внука на одной из дочерей Бога Гор. Юноша мог выбрать в качестве жены дочь, которую называли Высокой Скалой, или девушку, именуемую Цветущая. В случае если бы он остановил свой выбор на Высокой Скале, его семейная жизнь отличалась бы долговечностью и прочностью, но юноша выбрал Цветущую и обрек своих потомков на чудесную, но короткую судьбу. Другая легенда гласит, что Сакурой звали некого японского мужчину, который вместе со своей семьей был вынужден работать на скупого и жестокого князя. Устав от тяжелой жизни, Сакура обратился за помощью к императору. Но благодаря доносчикам князь узнал об этом и приказал подчиненным привязать работника и его семью к вишневому дереву и убить их. Именно поэтому ежегодно сакура цветет розовыми цветками, символизируя кровь невинно убитых.

• Интересно и то, что японцы ассоциируют цветение сакуры с быстротечностью дней. По их мнению, именно это невероятное зрелище должно напоминать людям о недолговечности всего прекрасного и о цикличности жизни.
• Японская вишня является символом японских солдат. Нередко в качестве оберега ее использовали военные летчики, которые считали, что после смерти переродятся в цветы.
• В японском городе Хотуко произрастает сакура, которой согласно легенде уже более 2 тысяч лет. Дерево считается национальным достоянием и благодаря почтенному возрасту имеет название «Сакура Века Богов».

О том, как растет сакура в средней полосе, вы узнаете в следующем видео.

«>

Продукты с ароматом сакуры

Во время сезона ханами гостю Японии может показаться, что страна немного сошла с ума из-за сакуры. Мало того, что проходит множество тематических мероприятий и фестивалей, но даже продукты с ароматом сакуры на полках супермаркетов отражают предстоящий сезон.

Поездка в Японию весной предоставит туристу возможность попробовать сакура-chu-hai (сладкие алкогольные напитки), сакура-пельмени, сакура-KitKat, сакура-пиво, сакура-чипсы и даже латте Starbucks с ароматом сакуры! На что похож вкус этих продуктов? Большинство людей согласятся, что это вкус, к которому надо привыкнуть, с ароматом, сочетающим в себе что-то среднее между лавандой и мылом!

Другие виды деревьев в мире

Помимо сакуры, которая ассоциируется с весной и красивым цветением в Японии, в мире существуют множество других видов деревьев.

Одним из таких видов является вишня. Вишни имеют свою специфическую красоту и неповторимый цветок. На протяжении многих столетий они символизируют пробуждение природы после зимы в многих культурах.

Особенно известна вишня в Японии, где ежегодно проводятся фестивали цветения вишни, привлекающие множество туристов из разных стран. Это время, когда деревья покрываются нежными и красивыми цветами, создавая поистине волшебную атмосферу.

Также в мире встречаются множество других красивых и удивительных деревьев. Изумительная роза, великолепный магнолия, мрачное и загадочное иван-чайное дерево – все они обладают своей уникальной красотой и излучают особую энергетику.

Цветение этих деревьев является настоящим зрелищем, приносящим радость и восхищение. Имея на уме эту красоту, стоит быть внимательными и бережно относиться к окружающей природе, чтобы все эти чудеса природы смогли сохраниться для будущих поколений.

Азиатские аналоги сакуры

В Азии существуют такие деревья, которые также способны поразить своей красотой весной. Их цветение ещё более яркое и насыщенное, чем у сакуры. Одним из примеров азиатских аналогов сакуры является «магнолия». У этого дерева крупные цветы с белыми и розовыми лепестками, которые появляются задолго до появления соцветий на сакурах. «Магнолия» – это настоящее украшение весеннего сада.

Ещё одним примером является «гинко билоба» – древесина-живое одиночество, устремившееся в высоту. Оно обладает листьями, похожими на вееры, которые в осеннее время окрашиваются в яркую желтую окраску, создавая красивые картины в парках Японии.

И это лишь пара азиатских аналогов сакуры. Но, независимо от вида дерева, цветение всегда является чудесным природным явлением, которое доставляет много радости и восхищения.

Вариативность деревьев

Однако, не только сакура может радовать глаз своим цветком весной. В мире существуют разные виды деревьев, которые также способны впечатлить своим цветением.

В Японии, есть еще много других видов деревьев, которые цветут во время весны. Например, магнолия, марисса, персиковое дерево и много других. Каждое дерево имеет свою особенность и уникальность, но все они радуют глаз своими красивыми цветами и лепестками.

Дерево	Цветок	Красиво	Япония
Сакура	Розовые лепестки	Да	Да
Магнолия	Белые лепестки	Да	Да
Марисса	Красные и белые лепестки	Да	Да
Персиковое дерево	Розовые лепестки	Да	Да

Вариативность деревьев позволяет наслаждаться разнообразием красок и форм во время весеннего цветения

Каждое дерево создает свою уникальную атмосферу и привлекает внимание своего вида

Различия видов деревьев

Хотя многие люди ошибочно называют эту древовидную красоту «вишней», сакура, на самом деле, не является видом вишни. Сакура принадлежит к семейству розовых и у нее свои особенности, отличающие ее от вишни. Основное отличие между сакурой и вишней заключается в количестве лепестков: у сакуры их обычно пять, а у вишни — четыре. Кроме того, сакура обычно цветет немного позже весной, после того, как вишня уже расцвела.

Сакура — очень популярное дерево в Японии. Цветение сакуры стало национальным праздником, который отмечается на всей территории страны. Множество людей собираются, чтобы насладиться красотой цветущих сакур. Этот цветок стал символом весны и даже образцом жизни: его красота ярка и непродолжительна, как и наша жизнь.

Сакура	Вишня
Цветет позже, чем вишня	Цветет раньше, чем сакура
Лепестки обычно пять	Лепестки обычно четыре
Символ Японии	—

Символика [ править | править код ]

В Японии вишнёвый цвет символизирует облака (благодаря тому, что множество цветов сакуры часто распускаются вместе) и метафорически обозначает эфемерность жизни . Это второе символическое значение часто ассоциируется с влиянием буддизма , являясь воплощением идеи о моно-но аварэ . Связь сакуры с моно-но аварэ известна с XVIII века, когда она возникла у Мотоори Норинага . Мимолётность, чрезвычайная красота и скорая смерть цветов часто сравнивается с человеческой смертностью . Благодаря этому цветок сакуры глубоко символичен в японской культуре, его образ часто используется в японском искусстве, аниме, кинематографе и других областях. Существует как минимум одна народная песня, названная сакура, а также несколько песен j-pop (в том числе Икимоногакари , Мики Накасимы , Morning Musume ). Изображение цветов сакуры встречаются на всех видах японских потребительских товаров, включая кимоно, канцелярские принадлежности и посуду.

Сакуракай, «общество сакуры», было избрано названием ультранационалистического общества молодыми офицерами японской армии, которые дважды пытались провести государственный переворот . Во Второй мировой войне сакура использовалась милитаристской пропагандой в качестве мотивирующего символа Японии . До начала войны они также использовались для укрепления «японского духа», в частности, в песне «Песнь японской молодёжи» (яп. 青年日本の歌 сэйнэн нихон но ута) говорилось о «воинах», которые были готовы умереть подобно цветам сакуры . В 1932 году Акико Ёсано в стихах призывала солдат вытерпеть страдания в Китае, сравнивая погибших с цветами сакуры . Возражения против планируемых манёвров в битве в заливе Лейте, аргументированные опасностью вывода всех кораблей флота одновременно и шансом проигрыша, были встречены фразами о том, что флоту нужно позволить цвести как цветы смерти . Последнее сообщение от японских сил на Пелелиу гласило: «Сакура, сакура» . Японские пилоты рисовали цветы сакуры на самолётах перед тем, как отправиться на миссию камикадзе, и даже брали ветки сакуры с собой . Сакура, нарисованная на фюзеляже, символизировала интенсивность и хрупкость жизни , а падающие цветы были переосмыслены как молодёжь, жертвующая своими жизнями во славу императора . В первом отряде камикадзе было подразделение «Ямадзакура», дикая сакура . Государство даже поддерживало точку зрения, согласно которой павшие воины перерождались в цветы . До настоящего времени пятилепестковый стилизованный цветок сакуры является основным мотивом геральдики вооружённых сил Японии, применяясь в тех же обстоятельствах где западная традиция использует (пятиконечную) звезду, например в знаках различия воинских званий или в качестве кокарды.

В колониях японцы старались сажать цветы сакуры, что являлось одним из способов высказывания претензий на территорию .

Сакура — господствующий мотив японской татуировки ирэдзуми. Там цветы вишни часто изображаются вместе с другими традиционными мотивами — карпами, драконами и тиграми .

Топ-10 парков для созерцания сакуры в цвету

Чтобы увидеть настоящую красоту и прикоснуться к природе, японцы стараются выбраться не просто в ближайший городской парк, хотя в каждом из придомовых скверов растут десятки цветов вишни, как и на простых улицах. Ханами – это повод устроить настоящее небольшое путешествие, добравшись до одной из достопримечательностей. «Суши WOK» предлагает вам список из 10 самых ярких и запоминающихся природных достопримечательностей Японии, где сакура в цвету выглядит, по-настоящему, завораживающе:

• Философская тропа, Киото
• Синдзюку-гёэн, Токио
• Сад Кэнроку-эн, Канадзава
• Развалины замка Такато, Нагано
• Парк Ханамияма, Фукусима
• Михару Таки-дзакура
• Замок Хиросаки, Хиросаки
• Замок Химэдзи, префектура Хиого
• Гора Фудзи
• Гора Ёсино, префектура Нара

Отдельно отметить стоит Михару Таки-дзакура – это сакура-водопад, одно из старейших деревьев вишни во всем мире. Почти 10 метров в обхвате ее ствол, и более 12 метров в высоту, диаметр кроны по-настоящему огромен. Этой плакучей вишне более тысячи лет, но несмотря на свой преклонный возраст, каждый год она продолжает покрываться нежно-розовыми цветами.

Еще один способ насладиться красотой цветущей вишни – это в сумерках, когда включается декоративная подсветка деревьев, взять лодку на прокат и отправиться на прогулку по озеру. С воды берег, обрамленный цветущими деревьями, выглядит необычайно красиво, как и зеркальная поверхность озера с плавающими на ней лепестками.

Сорта

Большинство японских чаев относятся к сортам зеленого чая. Основным отличим от китайских является способ обработки листьев.

Сенча — это один из самых знаменитых и востребованных напитков Японии. Он достаточно известен и популярен. Напиток обладает насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. Цвет у напитка светло-зеленый.

Матча — распространенный вариант для чайных церемоний. Сбор чая занимает много времени. После этого он проходит долгую обработки. В результате листья сохраняют в себе полезные вещества. Получается вкусный и ароматный напиток.

Генмайча — славится своим необычным вкусом. Слегка мутный, коричневый напиток, с потрясающим ароматом. Японцы часто пьют этот чай, когда чувствуют голод. Насыщенный вкус позволяет справиться с ним.

Кабусэча — обладает немного сладким и очень необычным вкусом. Сбор чая занимает много времени. Вся плантация укрывается сеткой, после чего начинается сбор урожая.

Каматри — очень редкий и древний сорт чая, который практически не встречается. Чай делается вручную, с помощью обжарки листьев. Славится необычным и насыщенным вкусом.

Арача — очень напоминает Сенчи, но намного слаще. Напиток получается очень густой и ярко-зеленый.

Деревья сорта Канзан прямостоящее деревце высотой около 10 м, с густой конической кроной. Листья у них большие, овальной формы зеленого цвета летом и бронзового – весной, а осенью они становятся желто-оранжевыми. Этот сорт считается обильно цветущим. Цветки ярко-розовые, махровые, с 2-5 соцветиями цветков на длинной ветке. Плоды того же размера, что и у обычной вишни, вкусные. Этот сорт морозоустойчив, предпочитает тихие солнечные места, песчаную или глинистую почву и умеренную влажность.

Сорт Кику шидаре характерен небольшим ростом – от 3 до 4 м в высоту со свисающими вниз ветками и нерегулярной кроной. Верхушка шаровидная и раскидистая. Ежегодно растение вырастает еще на 20-30 см. Листья у этого сорта большие, летом зеленого цвета, а осенью багрово-желтые. Располагаются на ветках поочередно. Цветет обычно в мае. Соцветия густые, находятся по всей длине ветки и свисают вплоть до самой земли. Ягоды вкусные, чуть меньше обычной вишни, с небольшой кисловатостью. Сакура Кику шидаре предпочитает светлые участки без сквозняков, с плодородной почвой и умеренной влажностью. Также она устойчива к морозам.