Угорь

Цена

Мурена может продаваться в двух целях: как пища и как декоративная рыба — обитатель аквариума. В отечественных рыбных магазинах мурена не продается ни свежей, ни замороженной, ни копченой. В средиземноморских, южно-азиатских странах мурена как еда вполне доступна.

Российские любители часто не едят мурен, а держат в аквариумах. Некоторые виды, например, Gymnothorax tile, могут продолжительное время жить в пресной воде. Для мурен более естественно существование в морском аквариуме.

Самый популярный вид — звездчатая мурена-ехидна. Ее цена составляет 2300—2500 руб. за экземпляр. За леопардовую мурену-ехидну просят 6500—7000 руб. Есть и более дорогие виды. Затраты стоят того, чтобы видеть кусочек тропического моря у себя дома.

Перед общением с муреной часто встает вопрос: мурена ядовита или нет. В случае, когда это касается укуса, однозначный ответ: нет. При приготовлении мурены в пищу, лучше знать ее происхождение.

Старые мурены, живущие в тропиках, часто питаются токсичными рыбами, накапливают их яд в своей печени, других органах. Поэтому средиземноморскую мурену можно есть смело, от рыбы, выловленной на Карибах лучше отказаться.

Домашние мурены

Некоторые виды мурен содержатся как домашние животные в домашних аквариумах. Если вы встретите мурен в аквариуме или в дикой природе, не думайте, что они будут такими же дружелюбными, как рыбы на видео выше. У более крупных особей сильные челюсти и острые обращенные назад зубы, хотя у некоторых есть более плоские зубы, которые позволяют им измельчать панцири своей добычи. Мурены могут нанести неприятную рану, если решат укусить, что они могут сделать в порядке самообороны. Однако очень интересно видеть, что животное на видео, кажется, любит, когда его гладят.

Ленточные угри — это разновидность мурены.

Чика Ватанабе, через Wikimedia Commons, лицензия CC BY-SA 2.0

Угорь мурена: страшная на вид рыба

Известная коренным народам Бразилии под названием карамуру, рыба мурена-угорь имеет, мягко говоря, своеобразные характеристики. Ее вытянутое и цилиндрическое тело, напоминающее тело змеи, часто пугает людей, которые видят ее впервые.

Хотя по внешнему виду мурена напоминает змей, она относится к группе угрей. Ее окраска обычно состоит из серых, коричневых и белых тонов, которые образуют узоры, способствующие ее маскировке среди камней и кораллов. Существуют также некоторые виды, которые окрашены в разные цвета.

У них острые зубы и нет чешуи или кожи, как у большинства рыб, что придает их телу гладкую, скользкую текстуру. Это не агрессивное животное, но с дайверами могут произойти несчастные случаи, если они перепутают свои пальцы со щупальцами осьминога. Идите и узнайте больше.

Происхождение вида и описание

Фото: Мурена

Мурены относятся к семейству лучеперых рыб, отряду угреобразных. Ближайшие родственники мурен – угри, обитающие в соленых водах. Внешне эти рыбы похожи на змей, но имеют более крупную голову. Есть версия, что мурены произошли не от общих предков с рыбами, а от тетраподов – четвероногих земноводных. Их ноги возникли из плавников, а вследствие смешанного образа жизни (наземного и водного) задние ноги редуцировались сначала в брюшные плавники, потом исчезли вовсе.

Видео: Мурена

Такая форма тела может быть эволюционно обусловлена мелководьями с множеством рифов, скал и камней с ущельями. Тело мурен идеально приспособлено для проникновения в небольшие убежища и одновременно не позволяет этим рыбам развивать высокую скорость, в чем и нет необходимости на мелководьях. Тетраподы отличались схожими характеристиками. Они жили около неглубоких водоемов. Обилие пищи в воде заставляло их все реже выходить на сушу, из-за чего вследствие они могли эволюционировать в мурен. Хотя происхождение мурен не подтверждено и является спорным моментом.

Все мурены и угреобразные имеют ряд признаков, которые присутствуют у всех особей:

• тело длинное, не сужающееся к концу;
• имеют приплюснутую форму;
• крупная голова с ярко выраженной челюстью;
• как минимум один ряд зубов;
• нет брюшных плавников;
• передвигаются, изгибаясь телом, как змеи.

Грозные морские хищники

К хищникам относят рыб, питающихся другими морскими обитателями, птицами, иногда и некоторыми животными. Размеры особей могут быть от маленьких аквариумных экземпляров до тех, кто имеет внушающие габариты. Всех хищников объединяет наличие острых зубов.

Подавляющее большинство обитают в тропических и субтропических широтах.

Хищные морские рыбы, которые представляют опасность не только для соседствующих популяций, но и для человека:

1. Акула. Является крупнейшим хищником. Самой опасной считается белая акула, наиболее безопасной — китовая. Это морская рыба с острым зрением, она улавливает колебания воды за 200 м. Водится во всех акваториях, Черное и Каспийское моря считаются наиболее безопасными. В Черном море водится небольшая акула черноморский катран. Хладостойкие акулы обитают в Белом море, встречаются и в Баренцевом море. Они не представляют опасности для человека.
2. Мурена. Обитает в подводных пещерах, коралловых рифах и зарослях. Обладает сильной молниеносной хваткой.
3. Барракуда. Внешне напоминает гигантскую щуку, размер может достигать 3 м. Называется морским тигром за наличие острых зубов и внезапную хватку. Питается любым кормом, даже если жертва является ядовитой. Поэтому мясо этой рыбы может быть опасно для употребления в пищу.
4. Меч-рыба. Похожа внешне на торпеду, а отросток в форме меча может достигать 1,5 м. Сила удара составляет 4 т. Особи развивают стремительную скорость, что вызывает удивление ихтиологов. В пищу употребляют даже акул.
5. Морской черт. Обитает на донной поверхности. Длинный плавник использует как удилище. Бактерии, живущие на отростке, служат приманкой для других рыб. Периодически поднимается к поверхности, чтобы ловить птиц.

Существуют хищные виды, не опасные для человека. Например, из промысловых разновидностей тунец относится к стайным хищникам. Питается сардинами, скумбриями, ракообразными и другой живностью. Также хищным образом жизни отличаются:

• пеламида;
• камбала;
• луфарь;
• зубатка;
• горбуша;
• атлантическая и тихоокеанская треска;
• горбыль;
• лаврак;
• каменный окунь;
• морской ерш.

Хищники имеют большое значение для природного баланса.

Основные виды рыбы мурена

Существует около 200 видов мурен, но все они имеют одинаковую форму. Хотя они не сильно отличаются по размеру и форме, есть некоторые виды, которые гораздо крупнее и имеют другую окраску, чем обычно встречающиеся. Ниже вы узнаете, какие это виды.

G. javanicus

Этот вид называют гигантской муреной. Такое название он получил из-за массы тела, которая может достигать 30 килограммов. Его размер, который обычно достигает 3 метров, не является самым большим среди представителей этого вида.

Эта рыба имеет удлиненное тело и коричневатый цвет с черными пятнами, которые становятся леопардового цвета, когда достигают верхней части головы. Она представляет опасность отравления для человека, если употреблять ее мясо, особенно печень.

Gymnomuraena zebra

Зебровая мурена, как ее чаще называют, может достигать 2 метров в длину и встречается даже в водах Красного моря. Этот вид получил свое название благодаря красивому узору из беловатых и черных полос, нанесенных вдоль тела.

В отличие от большинства мурен, этот вид не имеет больших острых зубов. Его зубы меньше и имеют уплощенную форму, что делает их похожими на пластины. Они очень эффективны при дроблении твердых панцирей, например, крабов.

Строфидон сатете

Гангская мурена — настоящий гигант этой группы. Она считается самым древним видом и, следовательно, предшественником остальных. Самая крупная рыба этого вида была поймана в середине 1927 года, ее длина составляла 3,97 метра.

Тело гангета довольно вытянутое и имеет коричневато-серую окраску, которая становится несколько бледнее по мере приближения к брюху. Помимо обитания в океане вокруг Западной Африки и в Красном море, он также населяет более илистые места, такие как внутренние заливы и реки.

Мурена Хелена

У этого вида мурен стройное и очень вытянутое тело, которое может достигать 1,5 м в длину и 15 кг. Ее также называют расписной муреной, поскольку ее кожа имеет оттенки темно-коричневого и серого цветов с желтоватыми пятнами по всему телу.

Как и у большинства рыб этого семейства, у него большой рот, полный устрашающих острых зубов. Они водятся в восточной части Атлантического океана, обитая на глубине от 5 до 80 м. Их мясо обычно едят жареным, а кожу используют для украшения декоративных изделий.

Muraena augusti

Черная мурена, как она более известна, обитает в центральной части Атлантического океана. Как следует из названия, ее окраска преимущественно черная, но в некоторых случаях на теле имеются желтоватые и коричневые пятна. У нее маленькие и очень острые зубы.

Чаще всего они обитают на расстоянии чуть более 50 метров от поверхности, но есть и такие, которые встречаются на глубине до 250 м. Их размеры меньше и достигают чуть более 1 метра в длину.

Echidna nebulosa

Эта рыба, более известная как звездчатая мурена, является самым маленьким представителем этой группы, так как ее длина не превышает 1 м. Она обитает на мелководье, в коралловых рифах и скалистых расщелинах. Считается самым безобидным видом мурен из всех.

Его кожа состоит из оттенков белого цвета с красивыми узорами из темных пятен и желтых точек, которые создают вид созвездий. Его можно встретить в Индийском и Тихом океанах, среди кораллинов и скальных образований.

Мурены в домашних условиях

Мурены — одни из самых опасных и крупных хищников коралловых рифов. Ныряльщики нередко с ними встречаются, несмотря на то, что мурены почти всю жизнь проводят в укрытии, покидая его только для охоты. Это относительно безопасный для человека хищник, но при покушении на себя или свой “дом” он может серьёзно ранить: гигантские или леопардовые мурены длиной около трёх метров способны легко откусить руку или ногу, а некоторые виды вырастают до четырёх метров.

Содержание мурен в аквариуме

Содержать мурен по силам даже начинающему аквариумисту: это не самые капризные рыбы, к тому же живут они часто больше десяти лет, а при хорошем уходе — несколько десятков лет.

В муреннике необходимо обеспечить множество укрытий: расщелин, пещер. Желательно построить в нём большую конструкцию из живых камней, надёжно скреплённых друг с другом. В домашнем муреннике можно использовать бутылки, трубки ПВХ, амфоры, любые материалы, из которых можно построить широкую расщелину. Песчаный грунт нежелателен: животное может в него зарыться и обрушить конструкцию.

Мурены хорошо смотрятся в рифовом аквариуме, имитирующем их естественную среду обитания. Они могут соседствовать с сидячими беспозвоночными, некоторыми хищниками вроде крылаток и животными-чистильщиками. Однако по натуре мурены не всегда уживаются с соседями — мелких поедают, а крупные могут съесть самих охотников. Несколько видов хорошо уживается в одном аквариуме, если только он достаточно велик и каждая рыба получает свою порцию корма.

Муренник нужно плотно закрывать сверху. Мощность освещения лучше увеличить, чтобы рыбы выползали наружу. Некоторые виды мурен в естественных условиях могут находиться на суше около получаса, кроме того, они очень любопытны и если их не устраивают условия содержания в аквариуме, они могут протиснуться в любую щелку в поисках лучшей жизни или пищи. Мурены выносливы, после нескольких часов на суше у них есть неплохие шансы на восстановление.

Температура воды должна быть обычной для тропического аквариума — 24-36°С. Освещение можно рассчитывать на соседей мурен, поскольку сами мурены ведут ночной образ жизни. Вода должна быть чистой: испытывать здоровье рыб необязательно

Каждые две недели нужно подменять 20% объёма воды, также желательно установить фильтр с активированным углём и очень мощный пеноотделитель, вдвое более мощный чем те, которые обычно ставят на такой объём воды: очень важно высокое содержание в ней кислорода. Длина аквариума должна быть минимум втрое больше длины мурены и ещё больше, если мурен несколько

Кормление мурен

Кормят мурен раз в неделю в одно и то же время. Крупные виды в природе имеют примерно такой режим питания, виды помельче едят два-три раза в неделю. В качестве корма подходит мясо, но если оно хранится замороженным, необходимо добавлять мультивитамины. Мидии, креветки, кальмары также хороши. Мурены способны научиться запоминать “кормильцев” и выпрашивать еду. Кормить их с рук нельзя: у этих рыб очень острые зубы, а слизистая оболочка рта вырабатывает токсин. Он недостаточно силён, чтобы убить, но может вызвать обильное кровотечение или сильные боли в области укуса.

Обычные заболевания мурен — отравление нитратами и стрессы. Их можно напугать, изменив декорации, сам аквариум. В таких случаях мурены могут не принимать пищу несколько недель, даже месяц. Максимальная концентрация нитратов — 50 ppm. Кормление живыми рыбками из магазина может заразить мурен паразитами, безопаснее разводить корм самостоятельно.

Змея или рыба

Учёные, изучая строение и повадки мурены утверждают, что представители данного вида абсолютно не имеют никакого отношения к пресмыкающимся. Особенности своего внешнего вида: длинное, приплюснутое тело, отсутствие чешуи и вязкую слизь на толстой коже она позаимствовала у угря.

Если внимательно присмотреться к хищнице, то во внешнем виде можно рассмотреть схожесть скорее с пиявкой, нежели с представителями пресмыкающихся.

Из-за отсутствия плавников, жаберных щелей, утолщённой широкой морды и зауженного хвоста складывается обманчивое впечатление. К тому же мурена легко приспосабливается к месту обитания и особенностям ландшафта, приобретая похожий окрас.

Основные представители вида

Мир мурен насчитывает множество видов, каждый из которых обладает своими особенностями и характеристиками. Каждый из этих видов имеет свою уникальную внешность, поведение и распространение, внося разнообразие в мир этого захватывающего вида.

Зеленая мурена (Gymnothorax funebris)

Зеленая мурена является одним из наиболее распространенных и известных видов мурен. Она обитает в прибрежных тропических водах Атлантического океана, Карибского моря и залива Мексики. Этот вид мурены имеет зеленоватый или черный цвет тела и может достигать длины до 2 метров. Зеленая мурена часто обитает в рифовых системах, скрываясь в пещерах и трещинах, а также на коралловых рифах.

Гигантская мурена (Gymnothorax javanicus)

Гигантская мурена является одним из самых крупных представителей семейства муреновых. Они обитают в тропических и субтропических водах Индийского и Тихого океанов. Средняя длина гигантской мурены составляет около 3 метров, хотя были зарегистрированы особи, достигающие даже 5 метров. Они имеют длинное и узкое тело, серо-коричневый цвет и крупные зубы, что делает их впечатляющими хищниками.

Ленточная мурена (Enchelycore pardalis)

Ленточная мурена известна своими яркими окрасками и необычной внешностью. Она обитает в тропических регионах Атлантического океана и Карибского моря. Характерной чертой этого вида является их тело, покрытое чередующимися полосами желтого, черного и белого цвета, которые придают им узорчатый внешний вид. Ленточные мурены обитают в пещерах, ущельях и скалистых образованиях, используя их окраску в качестве маскировки.

Белая мурена (Echidna catenata)

Белая мурена является красивым и экзотическим видом, обитающим в тропических водах Индийского и Тихого океанов. Они получили свое название благодаря своей белой окраске с частыми черными пятнами, которые создают впечатление цепочки. Белые мурены часто можно встретить в коралловых рифах, где они скрываются в пещерах и трещинах, охотясь на свою добычу.

Размножение и продолжительность жизни

Исследователи обнаружили, что некоторые мурены мигрируют к своим нерестилищам. Самец и самка обнимают друг друга во время ухаживания, которое у некоторых видов длится часами. В конце концов самка выпускает яйца. Самец выпускает свою сперму поверх яйцеклеток, позволяя произойти оплодотворению.

Из оплодотворенных яиц вылупляются крошечные прозрачные ленточные существа, известные как личинки лептоцефалов. Личинки дрейфуют в океане вместе с планктоном и в конечном итоге становятся молодыми угрями, которых называют эльверами.

Мурены, кажется, живут долго. Представители некоторых видов могут прожить тридцать и более лет.

Грамотная ловля

Угря можно найти почти в каждом более крупном водоеме, но это не простая добыча. С подходящим оборудованием, решимостью и знаниями о привычках, можно поймать его с помощью крючка.

При поиске места особое внимание следует уделить типу дна и численности пищи. Рыбы не любят шум, поэтому уединенные бухты с множеством растений – это то место, где их можно встретить. В реках можно найти его в устьях около более спокойных вод в непосредственной близости от отрогов и других препятствий

Питается он, в основном, ночью, поэтому это самое лучшее время для рыбалки

В реках можно найти его в устьях около более спокойных вод в непосредственной близости от отрогов и других препятствий. Питается он, в основном, ночью, поэтому это самое лучшее время для рыбалки.

Как установить удилища для ловли

Прикормки

Высокоразвитое обоняние – главное преимущество представителей вида. Привлекательная ароматная прикормка привлекает их даже с очень большого расстояния.

Хорошей приманкой являются добываемые у берега песчаные и иловые шарики в сочетании с измельченной рыбой, дождевыми червями, улитками и другими беспозвоночными. Самые популярные приманки – красные или белые земные черви и кусочки рыбы.

Оборудование

Ловить голыми руками практически невозможно. Он покрыт густой слизью и скользит как змея. Поскольку рыба чаще всего встречается в нижней зоне, рыболовы обычно используют наземный метод. Успех будет гарантирован хорошим, прочным удилищем, оснащенным специальным набором:

• катушка — предпочтительно спиннинг, с большим количеством намотанной линии (0,3 мм);
• крючок с ушком № 6 или 4; крючки, используемые для ловли этой рыбы, составляют 1/0, 2/0, 4/0, в зависимости от используемой приманки;
• ведущий — от 70 см до 1 м, изготовлен из более тонкого моноволокна (0,25 мм);
• перемолотый вес — в виде оливок или слез 20-30 г (может быть вес с анти-клубочком трубки);
• вертлюг — расположен между основной линией и лидером.

Если мы используем метод поплавка, лучше всего будет 25-миллиметровая леска, леска длиной 0,20 мм до 0,5 м, крючок № 6 с ушком, гири, в зависимости от смещения поплавка, удочка 3-4 метра. При ловле на поплавок нам нужно разместить приманку чуть выше дна или над растительностью.

Хорошо выбранное место, благоприятная аура, терпение и хорошо подготовленное оборудование дадут гарантию на улов.

Почему угорь – странная рыба?

Мы не знаем еще очень многого. Вот лишь некоторые из нерешенных проблем. Почему все угри направляются в одно место, и именно в Саргассово море? Можно предложить такое объяснение. Угрям для размножения необходима определенная температура и соленость воды. Они инстинктивно выходят из рек в море и плывут туда, где вода все более и более соленая, и так, в конце концов, попадают в Саргассово море.

Есть факты, подтверждающие такую гипотезу. Известно, что угри, попавшие в Средиземное море, никогда не выходят из него и вообще в размножении участия не принимают: в Гибралтаре резко меняется соленость воды, и эта невидимая разграничительная линия встает перед угрями, как бетонная стена. Однако вот что непонятно: каким образом угри, живущие в более отдаленных от Атлантики реках, чувствуют, что им нужно отправляться в путь раньше, чем их сородичам из более близких рек? Ведь все они прибывают в Саргассово море одновременно!

В Саргассовом море нерестятся не только европейские, но и американские угри. Затем лептоцефалы должны выходить к границам района, вокруг которого гигантской спиралью вращаются течения, направляющиеся в разные стороны, и чем дальше от центра, тем быстрее. Как «европейцы» и «американцы» умудряются соскочить с этого гигантского «чертова колеса» в нужной точке? Но угри как-то решают эту труднейшую задачу: каждый вид выходит туда, где одних подхватывает западное течение и несет к берегам Америки, а другие попадают на широкий конвейер Гольфстрима, который мчит их к берегам Европы. Все промахнувшиеся погибнут. Европейские угри, попавшие в «западный экспресс», прибудут к берегу слишком рано: ведь их наследственный механизм настроен на путешествие продолжительностью в два с половиной года. Та же судьба ждет «американцев», вздумавших совершить турне в Европу: они претерпят метаморфоз посреди океана и не найдут вокруг ни глоточка пресной воды, без которой жить уже дальше не смогут.

Много неясного и в том, как размножаются угри. Сначала, на стадии лептоцефала и стеклянного угря, все особи как бы бесполы. После метаморфоза угри разделяются на две «компании» — одни уходят вверх по рекам, а другие остаются в прибрежных водах. Разницы между ними невозможно заметить никакой, у всех у них есть и мужские, и женские половые органы и железы. Но вот начинает звучать зов Саргассова моря, и угри принимают старт. Одновременно с этим они начинают становиться либо самцами, либо самками. При этом те угри, которые поднялись по рекам, становятся почти все самками, а прибрежные — самцами.

Получается, что природа дала угрю все необходимое и на тот и на другой случай, а уж внешние обстоятельства определили, что возобладает. Опыты Такахаси и других японских исследователей как будто подтверждают эту точку зрения. Среди выращенных ими угрей получается в десять раз больше самцов, чем самок. Но в первых партиях все сто процентов были самками. А вся разница — лишь в условиях жизни. Очевидно, теперь слово за генетиками. Подождем, что они скажут.

Схожі записи:

Карп

Есть ли у животных рассудок

Коварный монарх

Дятел – неутомимый труженик леса

Как я научился говорить с моими дельфинами

Что можно приготовить и вкусовые качества

Мясо у рыбы жирное и слегка сладковатое. Дегустаторы сравнивают его с мясом сома. У угря толстая кожа и фактически нет костей. В Японии и Китае из него готовят ряд экзотических блюд.

Тому, кто желает отведать блюда из сырой рыбы стоит проявить осторожность. В Китае туристы могут попробовать запеканку из угря с чесноком, побегами бамбука и соевым соусом

В меню ресторанов Японии встречается суп из угря. Европейцы готовят из этой рыбки дорогие деликатесы. Хозяюшки у себя дома могут сделать из угря простые, но вкусные блюда для семейного меню.

Подойдет эта рыбка для приготовления:

• рассольника,
• борща,
• ухи,
• рыбного салата,
• холодных закусок,
• шашлыка, балыка.

Для того, чтобы рыбка сохранила все свои полезные свойства, стоит приготовить ее в духовке. Правда наиболее вкусным и аппетитным получается именно жаренный угорь на сковородке.

Это блюдо не стыдно подать даже к праздничному столу. Опытные рыбаки хоть раз в жизни пробовали угря на гриле. Готовить его можно даже в полевых условиях.

Распределение мурены и плавники

Мурены обитают в океанах умеренного и тропического климата по всему миру. Один из видов известен как пресноводная мурена, но это животное живет в солоноватой воде, а не в пресной. Различные виды значительно различаются по размеру, цвету и рисунку кожи.

Спинной плавник проходит вдоль спины угря от задней части головы до конца тела. У других рыб есть один или несколько спинных плавников, которые отделены друг от друга. В задней части тела спинной плавник мурены соединяется с хвостовым плавником, который, в свою очередь, соединяется с удлиненным анальным плавником под телом животного.

У мурен нет грудных, брюшных или тазовых плавников. Это делает их тело обтекаемым и похожим на змею. Рыбы плавают волнообразными движениями, образуя своим телом S-образную форму.

Физиологические особенности

Мурена и угорь имеют похожую анатомию, так как они обе принадлежат к числу рыб. Однако, есть некоторые различия в строении тела этих двух видов.

Мурены имеют длинное стройное тело, которое позволяет им маневрировать среди коралловых рифов и других укрытий. Они также обладают гладкой и скользкой кожей, которая покрыта слизью для защиты от травм и инфекций.

Угри, напротив, имеют более плотное и компактное тело, что делает их более маневренными в гористых водоемах и по прибрежным областям. Их кожа покрыта толстыми чешуями, которые предоставляют дополнительную защиту.

Жабры и дыхание:

Оба вида рыб дышат при помощи жабер, но у них есть некоторые отличия в этом процессе.

У мурен жаберные отверстия узкие и закрыты, из чего следует, что они вынуждены открывать рот для дыхания и открытия жаберных отверстий. Таким образом, мурены могут создать поток воды через свои жабры, чтобы получить необходимый кислород.

У угрей жабры больше, и они обеспечивают более эффективный процесс дыхания во время плавания. У них также есть специализированный орган под названием лабиринт, который позволяет им получать кислород из воздуха. Это позволяет угрям выживать в малоокисленных водоемах, где мурены не могут существовать.

Размер и продолжительность жизни:

Мурены и угри могут достигать больших размеров и иметь длительный срок жизни.

Самая большая известная мурена, Гигантская мурена, может достигать длины до 3 метров и весить свыше 30 килограммов. Их продолжительность жизни обычно составляет около 20–30 лет.

Размеры угрей различаются в зависимости от вида. Некоторые виды могут достигать длины свыше 2 метров и иметь вес около 50 килограммов. Средний срок их жизни составляет около 40–60 лет, хотя некоторые особи могут прожить и более 100 лет.

Параметр	Мурена	Угорь
Анатомия	Длинное стройное тело, гладкая кожа	Плотное компактное тело, толстые чешуи
Жабры и дыхание	Узкие жаберные отверстия, дыхание через рот	Большие жабры, способность дышать воздухом
Размер и продолжительность жизни	До 3 метров в длину, 20–30 лет	До 2 метров в длину, 40–60 лет