Рождение мороженого: секретные рецепты и изысканный вкус
Создание мороженого в ГУМе началось с разработки секретных рецептов несколькими опытными кондитерами. Они исследовали разные сочетания ингредиентов, экспериментировали с разными пропорциями и способами замораживания. Целью было создать мороженое с неповторимым и изысканным вкусом, которое станет визитной карточкой ГУМа.
После долгих исследований были отобраны несколько рецептов, которые оказались наиболее успешными. Они стали основными вариантами мороженого, предлагаемого в магазине. Каждый из этих рецептов был разработан с учетом требований качества и вкусовых предпочтений посетителей.
Одним из главных секретов ГУМа в создании мороженого является использование только самых свежих и качественных ингредиентов. Молоко отбирается у лучших фермеров, а фрукты и ягоды – собираются в их зрелом состоянии. Это позволяет достичь неповторимого вкуса и сочности мороженого, которое не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Но не только рецепты и ингредиенты делают мороженое ГУМа таким особенным
Особое внимание уделяется процессу изготовления мороженого. Опытные мастера-кондитеры следят за каждым этапом: от смешивания ингредиентов до замораживания и фасовки готовой продукции
Все это позволяет сохранить вкус и текстуру мороженого на самом высоком уровне.
Секретный рецепт | Вкусный результат |
---|---|
Свежие и качественные ингредиенты | Неповторимый вкус и сочность мороженого |
Опытные мастера-кондитеры | Изысканный вкус и текстура мороженого |
Особенности оплаты за мороженое в ГУМе 2023
Безналичный расчет
В ГУМе 2023 можно будет оплатить мороженое как наличными, так и безналичными средствами. Однако, стоит учитывать, что безналичный расчет будет более предпочтительным вариантом, особенно если мороженое покупается в крупных количествах.
Для оплаты банковской картой необходимо иметь с собой карту с функцией бесконтактной оплаты или воспользоваться POS-терминалом в самом магазине.
Бонусная программа
Для постоянных покупателей мороженого в ГУМе 2023 будет действовать бонусная программа. Каждая покупка будет приносить определенное количество баллов, которые можно будет потратить на скидки или другие приятные бонусы.
Скидки и акции
Регулярно в магазинах мороженого в ГУМе 2023 будут проводиться различные акции и скидки на товары. Их можно будет найти на специальных табличках или узнать у продавцов
Также стоит обратить внимание на сезонные скидки, которые действуют в определенные периоды года
Цены
Цены на мороженое в ГУМе 2023 будут зависеть от типа продукта и производителя. В среднем цены будут колебаться от 100 до 500 рублей в зависимости от размера порции и ингредиентов. Стоит отметить, что цены на некоторые продукты могут изменяться в зависимости от сезона и спроса на них.
Факторы, влияющие на стоимость мороженого в ГУМе 2023:
Сезонность
Один из факторов, влияющих на стоимость мороженого в ГУМе 2023, — это сезонность. Летом стоимость мороженого будет выше, чем в зимнее время года, когда спрос на этот продукт значительно снижается.
Сырьё и производство
Качество и стоимость сырья, используемого для производства мороженого, также может повлиять на его стоимость в ГУМе 2023. Если используется более дорогое сырье и производственные технологии, то стоимость продукта будет выше.
Конкуренция
Конкуренция среди производителей мороженого может привести к изменению его стоимости в ГУМе 2023. Если на рынке много конкурентов, то цены на продукцию будут стабильными и более низкими, чем у монополиста.
Валютный курс
Изменение валютного курса также может повлиять на стоимость мороженого в ГУМе 2023. Если стоимость валюты возрастёт, то стоимость мороженого может увеличиться, так как закупка сырья для производства станет дороже.
Маркетинг и бренд
Название и бренд могут также влиять на стоимость мороженого в ГУМе 2023. Если бренд известен и пользуется популярностью, то цена на продукцию может быть выше. Кроме того, маркетинговые акции и реклама могут повлиять на приблизительную стоимость продукта.
Что с сезонностью?
Московцев предполагает, что коэффициент сезонности в ближайшее время будет ниже, чем раньше, из-за роста спроса на мороженое для потребления в кругу семьи.
— Хотя сезонный фактор все равно присутствует: чем жарче день, тем выше спрос.
Сысоева отмечает, что в целом спрос на мороженое обладает ярко выраженной сезонностью и сильно зависит от средней температуры в летние месяцы.
— В отдельных категориях до 80% объема рынка потребляется в летний период, и пандемия мало повлияла на эту закономерность. Лето 2021 года побило многолетние рекорды по температуре воздуха, поэтому очевидно, что сезонность в текущем году будет выражена еще сильнее.
В 2020 году в Unilever отмечали смещение спроса в сторону покупки мороженого в магазинах у дома – супермаркетах и минимаркетах.
— В этом году доля сезонных точек (ларьков с мороженым) практически вернулась на уровень 2019 года. Таким образом, можно зафиксировать только влияние пандемии на формат розничных продаж, — рассказывает Марина Ример.
Она добавляет, что сезонность на рынке мороженого практически не меняется. Так, 60% продаж приходится на период с мая по сентябрь — такой уровень спроса в теплое время года остается стабильным последние пять лет.
Снижение потребления зимой вызвано поведенческими причинами, привычками потребителей, продолжает Ример. Люди не привыкли есть мороженое в холодное время года и поэтому о продукте попросту забывают. Более того, интерес к мороженому прекращает подкрепляться внешними стимулами.
— С телеэкранов постепенно уходит реклама мороженого, в парках исчезают ларьки, а в магазинах полочное пространство для продукта сокращается и отдается под замороженные фрукты и овощи. Онлайн-торговля помогает компенсировать низкий спрос на мороженое зимой. Во-первых, в процессе формирования корзины покупатель получает напоминание в виде баннера или акции о том, что можно купить мороженое. Во-вторых, оно подкрепляется возможностью доставки товара на дом, так как нет необходимости идти в магазин при низкой температуре. К сожалению, доля онлайн-продаж категории мороженого все еще мала, поэтому не оказывает значимого эффекта на сезонность.
Популярный магазин с сладкими деликатесами
В магазине Гуме представлен широкий ассортимент мороженого, конфет, печенья и прочих сладостей, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Вкусное и качественное мороженое — одно из самых популярных лакомств, которое можно приобрести в магазине Гуме.
Мороженое в Гуме изготавливается только из натуральных ингредиентов и по особым рецептам. Каждое мороженое тщательно проверяется на качество, чтобы удовлетворить самых взыскательных клиентов.
Магазин Гуме предлагает также широкий выбор разных видов мороженого — от классических вкусов, таких как ваниль и шоколад, до необычных, таких как лаванда или имбирь. Все виды мороженого производятся в магазине Гуме в соответствии с высочайшими стандартами качества.
Помимо мороженого, магазин Гуме предлагает также различные десерты и пирожные, которые славятся своим великолепным вкусом и оригинальным дизайном. Здесь можно найти и классические рецепты, такие как торт «Наполеон», и современные инновации, такие как шоколадный фонтан или картошку из десертов.
Посещение магазина Гуме — это настоящий праздник для гурманов и любителей сладостей. Здесь можно окунуться в мир незабываемых вкусов и насладиться волшебным сочетанием различных сладостей и десертов. Каждое посещение магазина Гуме становится приятным и незабываемым опытом, который оставляет долгие воспоминания.
Еще ключевые фразы и слоганы для мороженого
- День без мороженого — потраченный впустую день.
- Сладкое, холодное творение, не похожее ни на что другое.
- Зимняя страна чудес во рту.
- Пресс или мороженое? Думаю, я пойду с мороженым.
- Все, что вам нужно, это любовь и, может быть, немного мороженого.
- Любое время — время мороженого.
- Будьте счастливы, оставайтесь спокойными.
- Возможность позволить себе все мороженое в мире — это настолько богатый, насколько я когда-либо хотел бы быть.
- Можно ли назвать это летом даже без мороженого?
- Калории не считаются, если они заморожены.
- Сливки холодные, как лед.
- Прохладный и кремовый по своей природе.
- Наслаждайтесь крутой поездкой и наслаждайтесь сладким финалом.
- Каждый сезон — сезон мороженого.
- Подходит для золотой ложки.
- Замороженные сливки текут по моим венам.
- Веселье на солнце.
- К счастью, когда-либо готовятся из мороженого.
- Держись за свою обиду, пока я наслаждаюсь мороженым.
- Я верю в мороженое, потому что всегда кажется, что оно тоже верит в меня!
- Когда дело доходит до вкуса мороженого, я не люблю фаворитов.
- Мороженое нужно семь раз в день.
- Мороженое способно растопить все негативные мысли.
- Если замешано непристойное количество мороженого, то я в деле!
- Он не собирается лизать себя.
- Для мороженого никогда не рано.
- Сказать «нет» мороженому — это грубо. Скажите это только наркотикам.
- Только что получил мягкую подачу!
- Законный поклонник мороженого.
- Давайте проверим мои навыки лизания.
- Жизнь слишком коротка, чтобы не получить двойную ложку.
- Растопите, как замороженное лакомство.
- Мое сердце тает для тебя.
- Моя одержимая любовь к мороженому началась в очень молодом возрасте. Даже сейчас то же самое.
- Никогда и никогда не расстраивайтесь из-за случайного мороженого.
- Ни зубная, ни душевная боль не сравнятся с мороженым!
- Как только вы лизнете его, вам не остановить.
- Одной мерной ложки недостаточно. Не соглашайтесь на это!
- Доказательство того, что даже холод может согреть сердце.
- Доверьтесь мороженому.
- Когда вы делитесь своим мороженым с другими людьми, они чувствуют себя счастливыми и в долгу перед вами.
- Некоторые из моих любимых фотографий — это мороженое.
- Сладко и здорово! Ладно, хватит обо мне. Поговорим о мороженом.
- Расскажите детям о налогах, съев примерно 30% мороженого.
- Холод меня никогда не беспокоил.
- Мороженое говорит, что все будет хорошо, так что я пойду с этим.
- Это холодное угощение — решение всех проблем в мире.
- Побалуй себя.
- Хочешь увидеть, как я заставлю это мороженое исчезнуть у меня во рту?
- Мы — то, что мы едим? Тогда мне должно быть ужасно холодно и мило!
- Зима приближается. А значит, сливки превратятся в лед!
- Когда все вас подвели, у вас все еще есть мороженое.
- Почему я ношу по снежному конусу в каждой руке? Вот так мне кажется сбалансированная диета.
- Зачем останавливаться на одной совке, правда?
- Вы никогда не почувствуете себя одиноким, когда едите мороженое.
- Вы не можете сделать счастливыми всех остальных. Вы не продавец мороженого.
Минимум калорий
Заметными темпами в последнее время росли менее калорийные виды мороженого и других замороженных десертов на основе плодово-ягодных соков. Их совокупное производство в России за 2020 год выросло на 30%, практически до 1 тыс. т, отмечает Сысоева и полагает, что эта тенденция сохранится и в нынешнем году.
— Среди потребителей есть люди, которым нельзя потреблять сахар или же которые просто хотят снизить калорийность рациона, но не желают при этом отказываться от десертов. В этом сезоне мы выпустили новинку – натуральный пломбир с натуральным подсластителем стевией, который мы выпускаем в двух вкусах – ванильном и шоколадном. Наш продукт пользуется определенным спросом, однако так как на рынке мороженого достаточно высокая конкуренция, необходимо время, чтобы новинку распробовали, — отмечает Московцев.
Также «Кореновский молочно-консервный комбинат» недавно предложил потребителям линейку сливочного мороженого «Облака из молока» – оно менее жирное, чем пломбир, который традиционно выпускался ранее предприятием. Вместо сливок в составе используется натуральное молоко. Это мороженое, по словам Московцева, пользуется высоким спросом у потребителя.
— Наша команда технологов продолжает и дальше развивать ассортимент в сторону увеличения линейки полезной продукции.
Марина Ример отмечает, что тренд на здоровое питание наблюдается в целом на рынке продовольственных товаров уже давно.
— Мороженое в России уже воспринимается как полезный продукт: многие рассматривают его как здоровую альтернативу другим сладостям, например, шоколаду или печенью. Поэтому на его потреблении влияние здорового тренда не сказалось.
Представитель Unilever добавляет, что начинает активно развиваться сегмент веганского мороженого как продолжение общего тренда на отказ от продуктов животного происхождения.
— Вообще веганское мороженое или мороженое без сахара, согласно действующему техническому регулированию, правильнее называть замороженным десертом. На сегодняшний день это направление нишевое: российские потребители пока не переходят массово от стандартной рецептуры мороженого, особенно это касается пломбира. Тем не менее, ориентируясь на опыт других стран, можно ожидать резкий скачок спроса на «здоровое мороженое»: веганское, низкокалорийное, обогащенное протеином, в ближайшие пару лет.
Стоимость редких и экзотических видов мороженого в ГУМе 2023:
ГУМ, как известно, всегда был известен своим разнообразием мороженого. В 2023 году этот ритейлер вновь порадовал своих покупателей настоящей вкусняшкой, предлагая редкие и экзотические виды мороженого по привлекательным ценам.
На сегодняшний день самым популярным редким мороженым является мороженое из дыни. Это уникальное лакомство относится к экзотическим видам мороженого, и его стоимость в ГУМе составляет _________ за одну порцию.
Для любителей чего-то более экзотического, ГУМ предлагает мороженое из граната. Его обладатели могут насладиться необычным вкусом этого фрукта и приятной кислинкой, которой он обладает. Стоимость порции мороженного из граната составляет ___________.
Для тех, кто предпочитает что-то более class=»important»>древнее и таинственное, ГУМ предлагает мороженое из марокканской сливы. Стоимость этого экзотического мороженого немного выше, чем стоимость прочих редких видов, и составляет _________.
Также ГУМ предлагает редкое мороженое из экзотического фрукта — дракона. Яркий вкус и приятная сладость этого фрукта прекрасно дополняют друг друга, и его стоимость в ГУМе составляет _________ за одну порцию.
Мороженое из дыни | _________ рублей за порцию |
Мороженое из граната | _________ рублей за порцию |
Мороженое из марокканской сливы | _________ рублей за порцию |
Мороженое из дракона | _________ рублей за порцию |
Не пропустите возможность попробовать все редкие и экзотические виды мороженого в ГУМе 2023 года!
Современное мороженое от Гуме: инновации и уникальные вкусы
Гуме придает большое значение уникальности своих вкусов. Команда экспертов по мороженому все время тестирует и разрабатывает новые вкусовые комбинации, чтобы удовлетворить потребности самых требовательных гурманов. В ассортименте магазина вы найдете не только классические вкусы, такие как ваниль, шоколад и клубника, но и экзотические сочетания, например, манго с перцем или черничное с мятой.
Кроме уникальных вкусовых комбинаций, Гуме предлагает и другие инновации в мире мороженого. Еще одной из них является внедрение различных текстур и добавок. Теперь вы можете наслаждаться мороженым с кусочками разных ингредиентов, такими как орехи, шоколадные стружки или фруктовые дольки. Это добавляет новую изюминку и интерес к каждой порции мороженого.
Гуме также заботится о тех, кто следит за своим здоровьем. В ассортименте магазина представлены веганские и безлактозные варианты мороженого, которые приготовлены на основе натуральных ингредиентов и не содержат вредных добавок. Теперь каждый может наслаждаться вкусом мороженого, независимо от своих предпочтений и особенностей питания.
Все эти инновации и уникальные вкусы делают мороженое от Гуме особенным и незабываемым. Каждый посетитель магазина может выбрать для себя самое подходящее мороженое и погрузиться в мир сладких наслаждений и ярких вкусов.
Мороженое из кондитерской ГУМа
Качество и разнообразие ассортимента
Мороженое из собственной кондитерской ГУМа – это настоящее удовольствие для любителей этого лакомства. Вы можете быть уверены в качестве продукции, так как она приготавливается из натуральных ингредиентов без использования консервантов и красителей.
В кондитерской ГУМа вы найдете множество разнообразных вкусов, от классических до экзотических. Классическое ванильное мороженое, шоколадное, апельсиновое, карамельное, малиновое, кокосовое, и многие другие вкусы будут доступны здесь. Вы легко найдете мороженое по своему вкусу.
Цены на мороженое в ГУМе
Цены на мороженое в кондитерской ГУМа будут зависеть от вкуса, объема и вида продукции. Вы можете купить одноштучное мороженое начиная с 50 рублей. Цена на мороженое в вафельном рожке начинается с 70 рублей. В сезон цены могут колебаться, но в среднем они остаются доступными.
Купить мороженое в кондитерской ГУМа это замечательный способ обновить силы и насладиться вкусом свежей, натуральной и свежезамороженной лакомки. Комфортабельная атмосфера продемонстрирует, что здесь обычай это наслаждаться идеальной кондитерской на зубах и вкусную капуччино в руках.